gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
30 09 2011

AĞZI AÇIK POĞAÇA

Yarım paket yumuşak margarin,1 çay bardağı sıvıyağ,2 kaşık yoğurt,2yumurta(birinin sarısını dışı için ayırın),tuz,1 paket kabartma tozu,aldığı kadar un

İç malzemesi:Haşlanmış,rendelenmiş 3 adet patates ve küçük parçalara ayrılmış sucuk,tuz,karabiber

Hazırlanışı:Unun ortasını açıp tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun.Yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde elinizle bastırarak yuvarlak açın.İç malzemeyi koyun.Ortası açık kalacak şekilde kenarları kapatın.Fırın tepsisine sıralayın.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekeleyin.180 derece fırında pişirin.Afiyet olsun

593
0
0
Yorum Yaz