gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
05 10 2011

ÇATAL ÇÖREK

ÇATAL ÇÖREK |  görsel 1

 

1çay bardağı sıvı yağ, 1/2 çay bardağı toz şeker,1 çay bardağıyoğurt ,1yumurta,1 çay kaşığı tuz, 1/2paket yumuşak margarin,3 - 4 su bardağı un,1 tatlı kaşığı mahlep, 1 paket kabartma tozu çörek otu 

HAZIRLANIŞI:

Unun ortasını açın. Tüm malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan eşit olarak küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Sonra bu yuvarlayıp hazırladığınız bezeleri,parmaktan biraz ince, uzun çubuklar yapıp tezgah üzerinde S  harfi şekline getirin.Uçlarını birleştirin.Yumurta sarısı sürüp, çörekotu ekin. Orta hararetli fırında pişirin...

69
0
0
Yorum Yaz