gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
08 01 2012

EVDE KOLAY KUMPİR

EVDE KOLAY KUMPİR |  görsel 1

 

İstediğiniz miktarda  iri boy patates, sucuk,salam veya sosis,konserve mısır,bezelye,kornişon turşu,havuç, kaşar rendesi,tereyağ,Ketçap, Mayonez, tuz,varsa halka doğranmış yeşil zeytin

 

Patatesi ilk önce tencerede biraz pişene kadar haşlayın.Haşlanan patatesi 5-10 dakika kadar da fırında pişirin.Çıkardıktan sonra ortadan ikiye bölün ve içine tereyağı,kaşar rendesi ve tuz ekleyerek küçük bir kaşık yardımıyla karıştırın.İyice karışan patatesin üzerine sucuk(eger sucuk ve sosis koyacaksanız küçük dograyıp ayrı bir tavada biraz pişirin),salam veya sosisi ekleyin.Üstüne kornişon turşu, konserve bezelye,mısır ve az haşlanmış havuç ekleyin.En son olarak zeytin dilimleri ,mayonez ve  ketçap ilave edin ve en üste kaşar rendesi serpin.İstenirse üstündeki kaşar erisin diyorsanız bir 5 dakika kadar tekrar fırına verin.Afiyet olsun

482
0
0
Yorum Yaz