gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
18 11 2011

HİNDİSTAN CEVİZLİ KOKO

HİNDİSTAN CEVİZLİ KOKO |  görsel 1


2 yemek kaşığı kakao,2 yumurta,1su bardağı pudra şekeri,250gram margarin,2 kahve fincanı pudra şekeri,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya,aldığı kadar un
içi için;
2 su bardağı hindistan cevizi
 
YAPILIŞI

Un hariç hamurun bütün malzemeleri karıştırılır ve sonrasında un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde inceltilip ortasına hindistan cevizi konur ve kapatılıp yuvarlanır. Kurabiyeler fırın tepsisine dizilip 180 derecelik fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirilir. Piştikten sonra ılınan kurabiyelerin üzerini pudra şekeri yada eritilmiş çikolata ile süsleyin

331
0
0
Yorum Yaz