gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
08 01 2012

KADAYIF DOLMASI

300 gr. çiğ telkadayıf,150gr.dövülmüş ceviz,4 Yumurta,
2 su bardağı sıvıyağ

ŞERBETİ:
3,5 su bardağı toz şeker,2,5su bardağı su, 1 kaşık limon suyu

HAZIRLANIŞI:
Kıvamlı bir şerbet hazırlayın.Şerbet soğusun.Kadayıftan avuç içine bir tutam
alıp,ceviz içi koyun.Sarma gibi sarıp elinizle hafifçe sıkın.Yumurtaya bulayıp,
kızgın yağda pembe renkte pişirin.Çıkınca soğuk şerbete atın. 4-5 dk.
şerbette kalsın, sonra çıkarın.

AFİYETOLSUN……

853
0
0
Yorum Yaz