gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
02 11 2011

KALBURA BASTI

MALZEMELER:

1 bardak sıvıyağ,1bardak erimiş margarin yada tereyağı,1 bardak süt,1,5 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı irmik,1 yemek kaşığı şeker, 1çay kaşığı tuz, 6 su bardağı un,

İÇİ İÇİN:
iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz, şerbeti:4 su bardağı şeker,3 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI:

Sıvıyağ, süt, irmik,şeker,tuz,kabartma tozu ve unu karıştırarak yumuşak bir hamur yapın.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine ceviz koyarak kapatın. Rendeye hafifçe bastırarak şekillenmesini sağlayın.

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25-35 dk.pişirin.Soğuduktan sonra ,üzerine sıcak şerbeti dökün.

3786
0
0
Yorum Yaz