gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
21 09 2011

KOLAY HAŞHAŞLI ÇÖREK

 

5 çorba kaşığı sıvıyağ
3 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş
2 adet ekmek hamuru

Bir kabın içinde sıvıyağı ve ezilmiş haşhaşı karıştırın. Ekmek hamurunu yağlanmış bir tezgahta ve yağlanmış elinizle, büyükçe açın. Üzerine sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaşı, kaşık yardımıyla sürün. Bıçak yardımıyla dilimler halinde kesip bükerek yağlanmış tepsiye dizin. 220 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan, üzerine fırça yardımıyla sıvıyağ sürün ve bu şekilde 5 dakika daha fırında pişirin. Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın. Soğuyunca servis yapın 

1246
0
0
Yorum Yaz