gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
15 10 2011

PATATESLİ TUZLU KEK



5 adet orta boy patates,2 adet yumurta,5-6 çorba kaşığı un,5 çorba kaşığı yoğurt,1 paket kabartma tozu,tuz,karabiber,kırmızıbiber,yarım çay bardağı sıvıyağ,biraz doğranmış maydanoz,nane, üzerine susam yada çörekotu

 

Hazırlanışı:
Patatesleri soyup, küçük küpler halinde doğrayın.Yumurta ve yoğurdu iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.Karabiber, tuz ve sıvıyağ ilave edin. Patatesleri ve yeşillikleride ekleyip, iyice karıştırın.Margarinle yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine dökün ve spatula ile yayın.180 derece fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.

700
0
0
Yorum Yaz