PİŞİ
2 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat(kokmaması için hamura koyarken üzerine birkaç damla limon sıkın) ,1 çay kaşığı tuz,2 yemek kaşığı sirke,Aldığı kadar un
Kızartmak için: sıvıyağ
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru bir süre dolapta dinlendirdikten sonra, merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp kare yada bardakla yuvarlak şekiller keserek kızgın yağda kızartabilirsiniz. Yada içlerini peynir doldurduktan sonra kapatıp, bu şekilde kızartabilirsiniz.
2.11.2009,Kategori: HAMUR İŞLERİ : Yorum (0) : Yorum yaz! : Arkadaşına Gönder!
<- Önceki Sayfa : ANASAYFA : Sonraki Sayfa ->
