gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
05 10 2011

RULO PATATES SALATASI

5-6 tane orta boy patates ,1 küçük kavanoz garnitür ,1 kase süzme yoğurt, 3 yemek

kaşığı mayonez, 2 diş sarımsak,dereotu,tuz ,kimyon

Patatesleri soyup ,halka halka doğrayıp iki bardak suyla birlikte pişmeye bırakın.Patatesler yumuşayınca fazla soğutmadan çatalla iyice ezin.Tuzunu ,kimyonunu birazda zeytinyağını katıp iyice karıştırın.strec filmin üzerine bir santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde elinizle basarak serin.Üzerine hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sarımsaklı karışımın bir kısmını ayırarak serin.Yoğurdun üzerine dereotu ve garnitürü dökün ve strec film yardımıyla kaldırarak rulo pasta gibi sarın .Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletin.Dinlendikten sonra ayırdığınız yoğurtlu karışımı patates rulosunun her yerine sürün.Üzerinide istediğiniz gibi süsleyin.

551
0
0
Yorum Yaz