gulgununmutfagi 22 Takipçi | 6 Takip
14 01 2012

SUSAMLI MİSKET KURABİYE

3 yumurtanın sarısı (aklarını ayrı bir tabağa koyun)
1 paket vanilya
1 paket (250 gr) margarin (oda sıcaklığında)
Aldığı kadar un
Dilediğiniz miktarda dövülmüş ceviz
Dilediğiniz kadar portakal kabuğu rendesi
6 yemek kaşığı pudra şekeri
Susam
Ceviz
Hindistan cevizi

Yapılışı

Yumurta sarılarını, vanilyayı, pudra şekerini, cevizi, portakal kabuğu rendesini, katı yağı ve unu yoğurun.
Daha sonra ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar koparıp önce yumurta akına sonra susama bulayın. Yağlanmış tepsiye dizip üzeri kızarana kadar pişirin.
200 C ısınmış fırına koyup bir süre sonra içinin pişmesi için ısıyı 170 C'ye düşürün. 5-10 dakika da böyle pişirin.

849
0
0
Yorum Yaz